大田 倫子さん
大阪在住
1.基礎科で印象に残ったことは何ですか？
お手当。
普段食べているものが、使い方によって、
お手当に変わること。
こんなお手当してもらったら、
痛みやつらさも、あったかく、
やさしくなりそうな気がしました。
あとは、今更ながらですが、
「食」が体をつくることと
全体食の偉大さ。
食べるものもそうだけど、
食べ方だったり、食べる量だったり、
自分が「美味しく食べられる」ことを
意識するのって大事だなって思いました。
レシピは、今回も美味しくカンタンにできて大満足です☆
2.ご家族、ご自身にどんな変化がありましたか？
お料理を作るのも、食べるのも好きだけど、
時間がかかるし、美味しい～！って
いうものを作れないし。
美味しいもの、
自分で時間をかけずにつくりた～い！！！って
思ってました。
それが、重ね煮で叶いました。
美味しいものを思い立った時に
さっと作れる。
作るのも楽しい。食べるのも美味しい。
家族も、美味しい、って
安心して（！？）食べてくれるようになりました☆
ホームパーティーを楽しむ生活をしたい☆
っていう夢にどんどん近づいてます☆
3.先生（山下麻子）はどんな人ですか？
麻子さんの重ね煮に寄せる
熱い想いにあふれたレッスンは、
とても楽しく美味しく、
これからもずっと続けていきたいなって
思っています。
麻子さんの重ね煮のレッスンは、
穏やかなしあわせを感じられる時間で、
心身共に健康になっていく気がします。
４．どんなひとにおススメですか？
時間がなくて料理がつくれないよ。
美味しいお料理つくりたいなぁ。
カンタンにお料理つくりたいなぁ。
なんだか身体がだるおもだなぁ。
体に不調があるなぁ。
なんだかいつも時間に追われて、気が休まってないなぁ。
５．その他、メッセージ
養生科、基礎科を修了して、
重ね煮はこれからずっと作っていきたいと思っています。
でも、一人では、なんとなく。。。なので、
基礎科の後にも、重ね煮を楽しむコースを
是非作っていただけたら、とてもうれしく思います☆
どうぞよろしくお願い致します。
