産前産後ママの身体と心が楽になる / 横浜市栄区本郷台・陰陽調和の重ね煮料理

基礎科

基礎科(全6回コース)

毎年4月/10月開講、
月1回で半年間のコースです。

こんなことが学べます

油の上手な使い方
を使った重ね煮メニューの習得

私たちと関わりの深い食品の摂り方、
食べ方の基本、身土不二
体調が優れない時の手当て法について

ご家族の体調に応じた献立の組み立て方

身近な食材を使った症状別の手当て法を
学ぶことにより、ご家族やご自身の体調管理が
容易になります。

基礎科の特徴

◆メニューは旬の食材を取り入れた
一汁二菜+自然素材のデザート。

◆重ね煮アカデミーオリジナルテキストで
学ぶことができます。

◆1クラス5名までの少人数制。
全員調理に参加。気軽に質問も可能です。

◆単なるレシピを学ぶ料理教室でなく
一生涯役にたつ知恵をお伝えします。
座学:60~80分、調理:60分

2019年4月開講日程

10時半~14時ごろ

  2 3 4 5 6
木曜クラス 4/11 5/9 6/13 7/11 8/8 9/12

2019年10月開講日程

10時半~14時ごろ

  2 3 4 5 6
火曜クラス 10/22 11/19 12/17 1/21 2/18 3/17

お申し込みはこちら

ご希望のクラス(基礎科)
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ご連絡先
を添えてお申込みください。

48時間以内にご連絡差し上げます。

基礎科の目標

◆身近な食材を使った症状別の手当て法を
学ぶことにより、ご家族やご自身の体調管理が
容易になります。

◆油、魚の使い方について学び
実践できるようになります。

座学内容

以下の内容についてしっかり学び、
一生役立つ知恵をお伝えしていきます。

1.砂糖と油
2.家庭でできる手当て法
3.食べ物と身体の関係
4.命を育む3つの柱水、塩、穀物について

受講料

全6回、テキスト&材料費込み
110,000円(税別)

このような方におススメです

✔料理が苦手
✔時短料理が知りたい
✔ご主人、お子さんの野菜嫌いをなくしたい
✔できる限り「食」で体調改善、体調管理をしたい
✔野菜を美味しく食べたい
✔食事の支度が面倒だ
✔料理がワンパターン
✔ガマンせずにダイエットしたい
✔産後太りを解消したい
✔食材の無駄をなくしたい
✔妊娠出産を平穏に乗り切りたい

仲間と共に学び、成長していきましょう

◆毎回の課題提出
学んだ知識を定着させます

◆FaceBookグループを利用した交流
生徒さん同士のコミュニケーションや
課題提出の場として活用します

◆大切な仲間との出会い
共に学ぶ仲間は、大切な存在です。
同じ関心を持って集う仲間は
重ね煮の知恵に負けないぐらい
生涯の宝物となります。

その他

◆教室の流れ
座学→調理→試食→後片付け

◆やむを得ない場合の欠席
振替制度があります。ご相談ください。

◆持ち物
エプロン、ふきん、筆記用具、テキスト

◆お子様連れでの参加
可能ですが、安全面を考慮し
調理に参加することはできません。

 

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留守電の場合はメッセージをお願いします。折り返しご連絡致します。

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