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冬は熱と油気を盛れ
2019年11月15日 重ね煮コラム
季節の区切りは 気象学、天文学、暦など 様々な考え方がありますが 立冬は11月8日ごろ。 暦上では、そこから 陰の季節である 冬の始まりです。 季節の変わり目に心がけること 季節の変わり目は 体調をくずしがち。 それは、 身体が自然環境の変…続きを読む
重ね煮っ子がインフルエンザに強いワケ
グッタリの子、ケロリの子。何が違う？ 今年も インフルエンザの流行が 聞こえてきますね。 予防接種をしているのに、 毎年インフルエンザにかかる子供 反対に、 予防接種をしなくても かからない子供。 インフルエンザにかかると 高熱が数日続き、…続きを読む
自然治癒力と免疫力を最大限に引き出す食事とは
バランスよく食べるの「バランス」ってなんだろう 「健康を保つために バランスよく食べましょう！」 とはよく聞く言葉ですね。 なんでも、 少しづつ食べれば 良いの？ そうでもないですね。 人が健康を保つためには、 陰陽調和のとれた 「中庸」の…続きを読む
増え続けている「果物アレルギー」未然に防ぐためには？
桃を食べると口の中がイガイガする りんご、いちごやさくらんぼでも 同じような症状が、、、 というように 喉や舌、唇などの口腔内に 現れることが多いのが 果物アレルギー。 ひどい場合は呼吸困難に 至ることもあります。 種類としては、 りんご、…続きを読む
計量が面倒に感じたらこれを見てね！～野菜の重量の目安～
2019年10月29日 重ね煮コラム
重ね煮って、 野菜の計量が面倒だから 手を出せないな… そう思ったら これを参考に してみてください。 それぞれ「中サイズ」と 表現される大きさの 大体の目安の量となっています。 大きさはまちまちなので この限りではありませんが 参考にして…続きを読む
