ほぼ毎日更新ブログ
食卓が楽しく笑顔になると感じました【重ね煮一日体験講座のお声】
2019年8月19日 生徒様の声
関西在住のSさん。 嬉しいことに 関東へお越しの際に 体験講座の開催を リクエストしていただきました。 【S.Wさん、40代、家族：夫、息子】 受講しようと思ったきっかけを教えてください 野菜を美味しく、 カラダが喜ぶお食事を…続きを読む
楽に美味しい野菜料理を作りたい人におススメです【重ね煮一日体験講座のお声】
2019年8月16日 生徒様の声
なんとかして 食を変えよう、克服しようと している絶妙なタイミングで 体験講座に来てくださったKさん。 私も身震いしそうなぐらい 出会うべくして 出会った！という印象でした。 【K.Kさん、30代、家族：夫、息子（4歳、1歳）】 受講しよう…続きを読む
【重ね煮Q&A】重ね煮味噌汁は普通の味噌汁と何が違うの？
2019年8月6日 重ね煮コラム
重ね煮味噌汁は 重ね煮料理の中でも とても特徴的なメニューです。 では、一般的な味噌汁の作り方と 何が違うのかな？ 出汁が無くても美味しい 具だくさんの重ね煮味噌汁には 出汁を使いません。 なぜなら 5種類以上の野菜を 陰陽の順に重ねること…続きを読む
夏バテ予防のための食事とは？
2019年8月1日 重ね煮コラム
夏本番！暑い！ 気温30度を超えることが 当たり前の日々。 冷たいものが 食べたくなりますね。 冷房の効いた部屋で アイス、冷えたジュース、 冷たい麺類などなど。 過ごしやすくするために やっていることも 気付かぬうちに 身体の冷えすぎに繋…続きを読む
【ママのお悩み】お昼ごはんが麺類になりがちです
夏休み！ママを悩ませるものは 夏休みに入り お休みのお子さんが おうちにいらっしゃる ご家庭も多いのでは。 長期休みで頭を悩ますもの、 それは おひるごはん！ 朝ごはんを食べて 家事をして ちょっと子供の相手をしていると あっという間に 昼…続きを読む
