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身体に優しい食事を作りたい人におすすめです
2019年3月16日 生徒様の声
現在、2人目妊娠中のEさん。 一緒にお越しいただいたお子様は 講義中おもちゃで遊んでいてくれました。 【E.Sさん、30代、家族：夫、息子(1歳10か月）】 受講しようと思ったきっかけを教えてください 重ね煮の調理法が知りたかったのと、 作…続きを読む
目のかゆみに！～こどもにも優しい自然素材のお手当
目玉を取り出して洗いたい… 「花粉」という言葉を聞いただけでも 何だかムズムズするこの季節。 目がかゆくて掻いてしまい、 掻くと更にかゆくなってしまう。 そんな悪循環、していませんか？ 大人のみならず、 辛そうにしている子どもも よく見かけ…続きを読む
料理を簡単に美味しく作りたい方におススメです
2019年3月11日 生徒様の声
腸について勉強中のMさん。 若いうちから食に関心を持ち 学ぶことは素晴らしい事だと思います。 身体に良いものを摂りたい！という 思いでご参加いただきました。 【M.Yさん、20代、家族：父・母・姉】 受講しようと思ったきっかけを教えてくださ…続きを読む
子供たちへ伝えていきたいお味噌文化
2019年3月11日 本郷台自宅教室
２月をもって今シーズンの お味噌作りワークショップは 終了しました。 使用したのは セイロで蒸した秋田有機大豆 瀬谷川口糀店の麹 生活クラブの真塩。 仕上がり4キロで 麹や豆も味見して その味、香り、触感を感じながら お喋りしつつ豆を潰して…続きを読む
汁物は毎日でも作れそう！
2019年2月20日 生徒様の声
忙しい合間を縫って ご参加いただいたAさん。 「手間をかけずに美味しく作れる」 という点に惹かれお越しいただきました。 【A.Kさん、40代、家族：夫】 受講しようと思ったきっかけを教えてください 手間をかけずに美味しく作れる というのが気…続きを読む
