産前産後ママの身体と心が楽になる / 横浜市栄区本郷台・陰陽調和の重ね煮料理

養生科

養生科(全6回コース)

月1回で半年間のコースです。

こんなことが学べます


油、砂糖、動物性食品に頼らない

基本の重ね煮メニューの習得

ご家族やご自身の体調管理のための
食生活における留意点
摂りすぎに気を付ける食品などの知識

身体に良いとされるものを足すのでなく
「引き算の食べ方」の実践

「食と身体の関係」について学び、
食べることで内外から健康な身体と心を
保つための知恵とレシピを学びます。

養生科の特徴

◆メニューは旬の食材を取り入れた
一汁二菜+自然素材のデザート。

◆重ね煮アカデミーオリジナルテキストで
学ぶことができます。

◆単なるレシピを学ぶ料理教室でなく
一生涯役にたつ知恵をお伝えします。
事前に調理動画をお届け。
講座当日は座学をしっかりお話しします。

 

養生科の目標

◆「食と身体の関係」や基本の調味料、
食材についての知識が身につきます。

◆食材や調味料の選ぶ上でぶれない軸ができます。

◆「引き算の食べ方」を実践し、
食と健康をに直すことができます。

座学内容

以下の内容についてしっかり学び、
一生役立つ知恵をお伝えしていきます。

1.食材、調味料の選び方
2.調和の食べ方
3.積み重ねの基本
4.食品の陰陽

このような方におススメです

✔料理が苦手
✔時短料理が知りたい
✔ご主人、お子さんの野菜嫌いをなくしたい
✔できる限り「食」で体調改善、体調管理をしたい
✔野菜を美味しく食べたい
✔食事の支度が面倒だ
✔料理がワンパターン
✔ガマンせずにダイエットしたい
✔産後太りを解消したい
✔食材の無駄をなくしたい
✔妊娠出産を平穏に乗り切りたい

仲間と共に学び、成長していきましょう

◆毎回の課題提出
学んだ知識を定着させます

◆FaceBookグループを利用した交流
生徒さん同士のコミュニケーションや
課題提出の場として活用します

◆大切な仲間との出会い
共に学ぶ仲間は、大切な存在です。
同じ関心を持って集う仲間は
重ね煮の知恵に負けないぐらい
生涯の宝物となります。

お気軽にお問い合わせください。 TEL 050-5328-7042 電話受付 10:00-19:00[日・祝日除く]
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