子育て真っ最中のSさん。
重ね煮の作り方を
実際に体験してみたい！と
ご参加いただきました。
【S.Yさん、30代】
受講しようと思ったきっかけを教えてください
重ね煮の味、作り方を
実際に体験したかった。
食において悩んでいる事、気になっていることがあれば教えてください
素材の味を上手く引き出せない。
体験講座を受講された感想をお願いします
①印象に残ったこと
調味料の入れ方、
珍しい道具と食器、
生姜を多用している。
②今後取り入れようと思ったことはなんですか
味噌汁は具材が多くて
ハードルが高いので
副菜からやってみます。
③どんな人におすすめですか
食事で
自分や家族を
整えたい人
③講師（やましたあさこ）はどんな人ですか
おだやか
ふんわり
重ね煮みたい
〇この日のメニュー〇
枝豆しらすごはん
秋の重ね煮味噌汁
五目春雨
ニラともやしのナムル
涼雲寒（梅シロップ）
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料理に苦手意識があっても、
「まずは副菜から作ってみる」
という感想を頂けたことが
嬉しいです。
ぜひ日々の暮らしに
取り入れてくださいね。
