年別アーカイブ: 2018年
子どもの食べこぼしに心が折れる
子どもが1人で食べてくれると 楽だけど 困るのが食べこぼし。 掃除しても掃除しても こぼされると 心が折れそうになります。 我が家の双子さん、 ベビーチェアに座らず 大人の椅子に座りたがるので 食事がすむと 床にご飯粒が散ってます。 思い切…続きを読む
みんな大好き！重ね煮コロッケ、作ってみない？
2018年8月20日 重ね煮コラム
かぶりつけば衣はサクサク！ ハフハフ言いながら 食べる揚げたてコロッケは 最高に美味しいですね。 思い出すだけで 唾がジュワーっと出てきます（笑 実家のコロッケはわらじみたいに 大きくて、食べ応え満点なんだけど ２つはペロリと食べてしまう。…続きを読む
母乳だけでなく、羊水も
2018年8月15日 重ね煮コラム
食べたものの味が 母乳の味や質に影響を与えると いうことはご存知の方も多いと思います。 （諸説唱える方はいらっしゃいます） ならば、赤ちゃんが産まれてから 食事に気を付ければ良い？ 羊水にも影響します なんと、羊水の味やにおいも 食べたもの…続きを読む
色んな料理があり食べ応えがある【重ね煮一日体験講座のお声】
ご家族が、味をつけて食べるよりも 素材そのものの味を好むと お話されていたAさん。 まさに、重ね煮はうってつけの調理法です。 【A.Sさん、50代、家族：夫、娘】 受講しようと思ったきっかけを教えてください 重ね煮を食べたことがあり 興味が…続きを読む
重ね煮のイメージが変わりました【重ね煮一日体験講座のお声】
長年食事には気を付けては来ているけど ご自身の体調をきっかけに 改めて食を見直しているHさん。 ずっと仕事の第一線で働きつつ 25年間料理教室にも通われているそうです。 【H.Mさん、50代】 受講しようと思ったきっかけを教えてください 以…続きを読む
これからも重ね煮続けていきます【重ね煮一日体験講座のお声】
普段から重ね煮を取り入れて いただいているSさん。 キラリと光る料理のセンスを 感じます。 【S.Yさん、30代、家族：夫、子供(1歳)】 受講しようと思ったきっかけを教えてください 実際に自宅で作っていて 疑問に思う事も色々とあり 再受講…続きを読む
少ない調味料で美味しくできる【重ね煮一日体験講座のお声】
普段から手作りを心がけ 「口から入るものは大事」と おっしゃるHさん。 お友達に重ね煮の話を聞いて ご興味を持っていただきました。 【H.Hさん、30代、家族：夫、子供一人、義母】 受講しようと思ったきっかけを教えてください 友人に話を聞い…続きを読む
子ども一緒に梨狩り！
2018年8月13日 重ね煮コラム
藤沢は果樹園が多い事でも 有名なのですが 8月に入ると梨が出ます。 数ある農園の中で 梨狩りができる所が いくつかあり 家族で楽しむことが できます。 有名どころでいうと 弁慶果樹園 BBQが出来たり ポニーや馬もいたりする 大きな観光農園…続きを読む
子供に安全で美味しいご飯を作ってあげたい【重ね煮一日体験講座のお声】
ベビーマッサージの 先生でもあるEさん。 子供に安全でおいしいご飯を！ とご参加いただきました。 【E.Tさん、30代、家族：夫、子供一人】 受講しようと思ったきっかけを教えてください 子供に安全で美味しいご飯を 作ってあげたくて参加しまし…続きを読む
料理が楽しくなりました【重ね煮一日体験講座のお声】
いのちの繋がりについて 熱く語ってくださったMさん。 お店で重ね煮を食べ、 実際に作れるようになりたいと お越しいただきました。 【E.Sさん、40代、家族：夫、子供一人】 受講しようと思ったきっかけを教えてください お店で重ね煮を食べるだ…続きを読む
