産後ドゥーラのお仕事を
されているAさん。
仕事で味噌汁を作るときは
必ず重ねて作っているそうです!
【A.Mさん、40代、家族:夫、息子2人、娘2人】
受講しようと思ったきっかけを教えてください
仕事に生かしたいと
思ったのと
家の食事に取り入れて
家族の健康を保ちたいと
思ったことです。
食において悩んでいる事、気になっていることがあれば教えてください
パン食が多い事。
肉料理が多くなりがち。
体験講座を受講された感想をお願いします
①印象に残ったこと
あっという間に
お味噌汁とおかずが
出来上がったこと。
後片付けが楽そう。
②悩んでいたこと、気になっていたことは解決しましたか
一品でも二品でも
重ね煮で作ったものを
食事に出してみようと
思いました。
③今後取り入れてみようと思ったことを教えてください
野菜の皮は
剥かないで
作ってみたいです。
④どんな人におすすめですか
忙しい人。
食のバランスが崩れている人。
⑤講師(やましたあさこ)はどんな人ですか
やわらかくて優しい印象です。
〇この日のメニュー〇
枝豆しらすごはん
夏の重ね煮味噌汁
五目春雨
ニラともやしのナムル
涼雲寒(梅シロップ)
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既に陰陽調和の重ね煮はご存じで
仕事でお味噌汁を作るとき
重ねていると聞き
とても嬉しくなりました。
産後、体調の不安定な時期こそ
重ね煮を取り入れて、
ママが幸せな気持ちで
育児と向き合える環境が
整えられたら
どんなに素晴らしい事でしょう!
ぜひぜひお仕事にも
日々の生活にも
取り入れていただきたいです。
ご参加ありがとうございました。