ご自身を始めとした
ご家族の健康のため
食と向き合い、
学びを進めるKさん。
身体に優しいごはん作りを
したいとお越しくださいました。
【K.Mさん、30代、家族：夫、娘、祖母】
受講しようと思ったきっかけを教えてください
自分自身が病気を患っている事、
娘がアレルギー体質である事、
夫の仕事が不規則である事などから
お野菜たっぷりの
身体に優しいご飯作りを
したいと思ったのがきっかけです。
食において悩んでいる事、気になっていることがあれば教えてください
家族を想って
毎日何品作るのですが
仕事で帰りが遅くなる事もある為
なるべく短時間で
何種類もの料理を
作れるようになりたいと
思っています。
体験講座を受講された感想をお願いします。
①印象に残ったこと
お砂糖を使用していないのに
お野菜の甘みで満足できる事に
驚きました。
ナムルを作る時に
いつも蜂蜜を使用して
いたのですが
甘味を使用せず
作ってみようと思います！
②悩んでいたこと、気になっていたことは解決しましたか
短時間でお野菜たっぷりの
お料理が作れることを知り、
これから重ね煮を取り入れて
みようと思います。
③今後取り入れてみようと思ったことを教えてください
無水調理を20代前半で
やっていたのですが
専用のフライパンや鍋を
使わないといけない為、
メンテナンスの事を考えると
高い出費だなと感じていました。
鍋は特に重く
うまくつくれないという事も
悩みでした。
でも、重ね煮は今ある鍋で
出来てしまう事も
魅力だと思ったので
今回教えていただいて事は
全て取り入れます！
④講師（やましたあさこ）はどんな人ですか
ナチュラルな雰囲気で
とてもやさしく丁寧に
色々な事を教えていただきました。
その後の反響
レッスン後、スーパーに行き、
すぐに復習をしました！
その後も麻子さんに
教えて頂いたレシピで
作られせて頂いてます！
重ね煮の良さは、無理なく
お野菜が沢山食べれるところと、
調理方法もシンプルで、
優しいお味なところだと
思っています！
◇ ◇ ◇ ◇
ご参加ありがとうございました。
重ね煮が生活に溶け込みますように。
わからないことや
聞きたいことがありましたら
お気軽にメッセージくださいね。
