現在育休中のAさん。
復職後のために、
またお子様のために
重ね煮を学びに来てくださいました。
【A.Aさん、30代、家族：夫、娘】
受講しようと思ったきっかけを教えてください
友達がFacebookに一日体験の写真を
アップしているのを見て。
育休後の復帰に向け
時短料理を身につけたくて。
食において悩んでいる事、気になっていることがあれば教えてください
品数を増やすのが難しい。
スーパーに行って
何を買って良いのか悩む。
いつも同じ野菜ばかり
買ってしまう。
体験講座を受講された感想をお願いします。
①印象に残ったこと
子供でも「優しい味」と
感じるというお話。
みんなで同じものを
食べられるのが楽しい
というエピソード。
②悩んでいたこと、気になっていたことは解決しましたか
はい♪
③今後取り入れてみようと思ったことを教えてください
野菜は皮ごと使う。
火が通りにくいものは
薄く切る。
④講師（やましたあさこ）はどんな人ですか
素材の味が引き出された
重ね煮のお味のような
ほっこりする存在です♡
お世辞抜きにそう思いました。
重ね煮のイメージそのもの！
ご家族の反響
早速重ね煮でお味噌汁を作ってみて、
美味しさにびっくりしたので思わず
メッセージさせて頂きました！
体験講座の時は
「きっと麻子さんのお味噌が美味しいから、
この味になるんだろうな」
「家で作ったらここまで美味しくは
出来ないだろうな」
と思っていたんです。
離乳食用に買っていたカボチャと、
玉ねぎ、人参、油揚げ、
普通のお味噌を入れて
重ね煮しました。
実習の時のように
野菜の旨味がたっぷり出た
具だくさんお味噌汁が
私にも作れちゃいました✌️
具もあれこれ入れたくなり、
これまで入れたことがなかったものも
重ねてみたくなりました。
毎日の味噌汁作りが
楽しくなりそうです！
感動！
◇ ◇ ◇ ◇
ご参加ありがとうございました。
重ね煮が生活に溶け込みますように。
わからないことや
聞きたいことがありましたら
お気軽にメッセージくださいね。
