産前産後ママの身体と心が楽になる / 横浜市栄区本郷台・陰陽調和の重ね煮料理

重ね煮おせちワークショップ

手作りおせちで迎える新年

今年はどんな一年でしたか?
新年はどんな一年にしましょうか。

節目であるお正月に
おせちを作り
気持ち新たに
新年を迎えませんか?

 

おせちの意味

新たな一年、
実り豊かな時であるよう
おせちにはそれぞれ願いが
込められています。

例えば

黒豆
「まめ」は「丈夫、健康」を
意味することから
家族が健康に働けますように。

田作り五穀豊穣祈願

昆布巻きは「喜ぶ」。

栗きんとん
黄金色に輝く財宝にたとえて
豊かさと勝負運を祈って。

料理一つ一つに
願いを込めて丁寧に仕込む。

日本人らしい、
繊細で美しい料理です。

今年は、手作りしてみませんか?

お子様連れでご参加いただけます。

場所は、JR根岸線本郷台駅徒歩15分弱。
お申込みいただいた方に
詳細をご連絡さしあげます。

 

詳細

《日程》

開催決定しましたら
詳細を掲載します。

《メニュー》

赤米小豆ご飯
いも餅雑煮
煮しめ
かぼちゃの伊達巻
れんこん味噌いんろう
菊花かぶ
りんごきんとん
くるみ田作り
松風焼き

仕入れの都合によりメニュー変更の可能性があります。
ご了承ください。

《受講料》

お1人さま  7,560円

《持ち物》

エプロン、タオル、筆記用具

《定員》

4名

 

お気軽にお問い合わせください。 TEL 050-5328-7042 電話受付 10:00-19:00[日・祝日除く]
留守電の場合はメッセージをお願いします。折り返しご連絡致します。

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