重ねる順番間違えた!
しまった~!
調子よく切って
重ねていったら
あっ!!
なんでこの子残ってるの?
重ね忘れてる〜
なんて事ないですか?
重ね煮は重ねる順番が
大切だし、どうしよう。
あなたならどうしますか?
1️⃣もう重ねない
2️⃣全部取り出して正しく重ね直す
3️⃣鍋肌に入れる
4️⃣生のまま食べる
正解は?
3️⃣鍋肌に入れる
鍋肌とは、
鍋の内側の側面のこと。
火にかけると
対流が起こるので
側面も巻き込んで
調和してくれます。
1種類ぐらいなら
鍋肌でも大丈夫✨
その他を見ると・・・
1️⃣もう重ねない
→せっかく野菜を準備したし
重ねてあげよ🎶
2️⃣全部取り出して
正しく重ね直す
→面倒なので
しなくて良いです。
4️⃣生のまま食べる
→単品で生のまま食べるより
火を通した方が
アレルゲンは抑えられるので
その意味でも
重ねてあげよ🎶
重ねる順は大切だけど
失敗する時もあるさ♥️
大らかにね。
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