年別アーカイブ: 2018年
子どもが発熱の時に、自然素材の冷却剤
2018年12月31日 重ね煮コラム
子どもが発熱！ そんなときどうしますか？ なぜ熱があがるの？ ウイルスや細菌が体の中に入ってくると 免疫力が攻撃をします。 その時に脳の中の 体温調節をつかさどる部位を刺激し、 体温が上昇します。 体温が上昇することで 免疫を担当する細胞は…続きを読む
子どもが発熱のとき、慌てないためにできること
インフルエンザ、胃腸炎、RSウィルス・・・ 冬は様々な風邪が流行るので 戦々恐々としますね。 子どもは急に熱を出します。 そして、熱をだしても 元気いっぱいにしていることも 多いです。 そんなとき、どうしますか？ 小児科へ急ぎますか？ 〇え…続きを読む
野菜の切り方を工夫して、取り分ける
離乳食のお子さんがいると 食材を細かくするはさみが 活躍することと思います。 うどんを食べるときなど 便利ですよね。 食べる前にお野菜も はさみで小さく切ったりしますか？ お野菜は、最初から 赤ちゃんに合わせて切ると 取り分けしやすいと思い…続きを読む
重ね煮離乳食の取り分け方
どのタイミングで取り分ければ良いの 重ね煮は、最後の仕上げで 調味料を加えるので 赤ちゃんに取分けるのは その前になります。 赤ちゃん用に取分けてから 調味料を加え 大人用のメニューも調理完了。 もし固ければ 赤ちゃん用を別鍋で 追加で加熱…続きを読む
なぜ重ね煮の取り分け離乳食が良いの？その2
取り分け離乳食は 手間が省けたり節約になったり メリットは色々あります。 では、なぜ重ね煮の取り分け離乳食が 良いのでしょうか。 重ね煮離乳食のメリット 色んな種類の野菜が摂れる 重ね煮は、数種類の野菜を 重ねて調理するので 一度に複数の野…続きを読む
なぜ重ね煮の取り分け離乳食が良いの？その１
離乳食は特別なものではありません レシピ本が出ていたり 雑誌で特集が組まれていると なんだか離乳食って 可愛いお皿に 彩りよく盛り付けたほうが 良いのかな？ なんてプレッシャーに感じたりしませんか？ そんなことはありません。 家庭にはそれぞ…続きを読む
取り分け離乳食ってなぁに？
「取り分け離乳食」って、 どんなイメージですか？ 大人の食事から 赤ちゃん用のごはんを 取り分けるんでしょ。 と思った方、正解です♡ 言葉で言うのは簡単。 でも、 時短で野菜をレンジ調理したり 「簡単○○の素」などの調味液を 使うことに慣れ…続きを読む
子育てと重ね煮の共通点
2018年12月14日 重ね煮とは
「重ね煮」と「子育て」 一見、何の関わりも無さそうな この二つですが 深い共通点があります。 何だと思いますか？ 重ね煮と子育ての共通点 重ね煮は、 切って重ねて火にかけるだけの 簡単調理法。 使用する調味料は 必要最小限です。 では、何を…続きを読む
身体の冷えを解消したいなら
2018年12月11日 本郷台自宅教室
グッと冷え込むようになってきた今日この頃。 朝は寒くて布団から出たくないですね。 冷えた体を温めたいなら まずは白湯を飲むことをおすすめします。 起き抜けの胃に優しく、 身体も温まります。 さぁ、朝ごはんの時間。 何を食べていますか？ 朝食…続きを読む
分つき米で手軽に栄養を
2018年12月10日 重ね煮コラム
「分つき米」 聞いたことありますか？ 私は重ね煮を知るまで その存在を知りませんでした。 実は、手軽に栄養を摂れて 消化にも良い優れものなんです。 分つき米ってなに？ 分つき米は、 もみ殻を除いた玄米の状態から ぬか層を除いたもの。 5割除…続きを読む
