今日は、養生科を
修了されたママの
感想をご紹介しますね！
Yさん、2人のママ
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Q.養生科で印象に残ったことは何ですか？
A.お鍋の使い分け、
中庸、陰陽の考え方。
陰陽、いい悪いではなく、
その特性を知って中庸にしていく、
そして体に優しく美味しく
体に取り込めること。
Q.ご家族、ご自身にどんな変化がありましたか？
A.油を使わなくなり、
調味料も整えて、
シンプルで調理も簡単で
美味しい料理を目指すようになった。
それは、重ね煮が簡単で
美味しいと言うことを
体自身が経験したから。
パパも重ね煮を作って
くれるようになった。
離乳食の大変さから解放され、
焦らなくてもいいと
思えるようになったし、
子どもたちが
野菜を前より
食べるようになった。
Q.どんな人におススメですか
A.忙しい人。
料理は苦手だけど、
家族みんなの健康を
簡単に手に入れたい人。
Q.講師(山下麻子)はどんな人ですか？
A.温厚で優しい語り口の方。
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「パパが重ね煮でカレーを
作ってくれた！」と
仰っていたのが
とても印象的です。
「切って重ねて火にかける」
だけの重ね煮は
料理が苦手な人でも
すぐにマスターできます。
だから、普段作る機会が少ない
パパさんでも、
簡単に作れちゃう！
こうして、
料理でママを助けてくれる
パパが増えていくことも
私の願いです。
まずはママが知って、
パパさんへ伝授してください！
