今年は
梅シロップ、仕込んでみましたか？
梅と砂糖を層に重ねたら、
10日〜2週間で完成です！
梅シロップは
飲み物にもおやつ作りにも
甘酢として調味料にも使えます。
今日は、寿司飯の味付けに使って
おいなりさんを作りました。
身体に良くてとってもお役立ちなんですよ！
今日紹介するのは
梅ゼリー。
寒天と梅シロップを
合わせて固めるだけの
簡単おやつ。
疲労回復にもなるので
ぜひ作って食べてくださいね。
＜材料と作り方＞
・寒天
・水
・梅シロップ
１．寒天と水を火にかけて
寒天を溶かす。
２．1に梅シロップを
加えて味を整える
３．型に2を流し込み
粗熱をとって冷やし固める。
成功のポイントは固める前に
一口飲んでみて味見すること。
味が足りなければ
梅シロップを足してくださいね。
ゼリーだけでは
ちょっと物足りない・・・
と思ったら、
梅の実をちょっと煮て柔らかくして、
一緒に固めてくださいね。
ところで、梅シロップを作ったときの
梅、どうしていますか？
梅ジャムを作れば良いのだろうけど
タネを出すのが面倒・・・
結局捨ててしまっている・・・
という方へおススメなのがこれ。
「そのまま冷凍」
簡単でしょ！
夏の暑い日に
冷凍庫から取り出して
そのままパクっと食べれば
口の中はひんやり気持ちよくて
梅のパワーで
疲れも取れちゃう♡
こんなに簡単で美味しくて
身体に良いおやつ、
ありません！
ぜひぜひ、試してくださいね。
∞ーーーーー∞
「お腹が空くからおやつが食べたい！」
「でも授乳中だから甘いものは避けたい！」
「罪悪感なくおやつが食べたい！」
と思うなら、
ぜひcocoronへ来てくださいね。
季節にあった
身体に優しいおやつを
学べますよ。
お待ちしております＾ー＾
