産まれてしばらくしたら
はじまる離乳食。
「離乳食でお粥を始める前に
まずは重湯から」
なんて言われたりします。
でも初めてだと
「重湯」という言葉を
聞くのも初めて。
もしかしたら
「なんて読むの？」
から始めるかもしれません。
重湯（おもゆ）って何でしょう？
お粥の上澄み
簡単にいうと
お粥を作ったときの
ドロッとした上澄み液が
重湯です。
作り方
①米１：水１０の割合で
お鍋に入れる。
②30分程コトコト煮る。
③茶漉しやザルで
米と上澄みを分離する。
炊飯器でお粥モードがあれば
鍋でなくても作れます。
作って製氷皿などに
分けて冷凍しておくと便利です。
まずはひと匙から
赤ちゃんにとっては
ミルクや母乳以外で
初めて口にするもの。
ママも、
「食べてくれるかな」
とドキドキですね。
まずはひと匙すくって
ゴックンする練習を
してみてください。
上手に飲み込むことができれば
お粥にチャレンジ！
重湯は必要ない！？
4人いる我が子たちは
実は重湯は食べていません。
10倍がゆをすりつぶして
滑らかにしたものから
スタートしました。
重湯を作るって、
米粒が余ってしまって
何だかもったいない…
と、変にケチケチしてしまって^-^;
自分が食べれば済むこと
なんですけどね。
お粥をすりつぶしたものよりは
重湯の方がサラッとして
飲み込みやすいとは思います。
余裕があれば、
重湯から試してみるのも
良いと思いますよ。
