藤沢は果樹園が多い事でも
有名なのですが
8月に入ると梨が出ます。
数ある農園の中で
梨狩りができる所が
いくつかあり
家族で楽しむことが
できます。
有名どころでいうと
BBQが出来たり
ポニーや馬もいたりする
大きな観光農園。
お弁当持参で
ピクニック気分も楽しめる
広大な果樹園。
我が家でよく行ってるのは
青木農園。
「藤稔」という大粒の黒色ブドウを
初めて作った農園です。
直売所にいくと
試食があるので
子供たちは嬉々として
寄って行きます。
お出かけの時のおやつ
お出かけの時は
余った朝食のご飯を
おにぎりにして持参します。
「お腹すいた~」と
不機嫌になる前に
ハイっと手渡して
ご機嫌キープ。
握るときは
水で薄めた梅酢を
手水に付けて握ります。
こんな時も梅酢は大活躍です。
雑菌が食品に繁殖する時、
表面から侵入して増殖します。
おにぎりの真ん中に
殺菌作用のある梅干しが
入ってなくても
表面を梅酢で覆うことで
殺菌効果があります。
ご飯を炊くときに
梅干しを一緒に炊き込むのも
良いです。
ほかほかの炊き立てを
握るときは
氷水で冷やしてから
握ると良いですよ。
備えあれば憂いなし。
お出かけ楽しんでくださいね。