出産は体力使います。
産後しばらくは横になってじっとしていたいもの。
でも、よほどサポート環境が整っていないと
そんなことできません。
炊事、洗濯、掃除など
ある程度手を抜いたとしても
ある程度はやらないといけない。
重ね煮料理は、
皮むき・アク抜き不要で
時短になり手間もかかりません。
里芋などの固い皮は剥きますが
基本、剥きません。
皮むきって、意外と大変ですよね。
特に、ジャガイモなどのでこぼこしたものは
へこんでいる部分と平らな部分で
包丁の向きを変えたり
野菜の持ち方を変えたりしないといけないので
結構面倒くさい！
その時間とストレスを減らせると
気分的にもとても楽。
また、重ね煮は火にかけると
沸騰するまで放置することができます。
火のそばを離れることができるので
ちょっとした時間でも
横になったり、座ったりして
身体を休めることができる。
しんどい時にも、体に優しい調理法なのです。
でも、火にかけたことを忘れて
焦がすなんてことが無いようご注意くださいね！
空いた時間は、
赤ちゃんの顔をじーーーっと眺める時間に
使ってください。
「ママが、ファンクラブ会員番号1番だよ」
なんて言いながら（笑
