こんにちは!
\双子を含む4児の母/
産後ママの身体と心を楽にする
重ね煮アカデミー®認定師範
山下 麻子です。
今日はバレンタインデーですね。
週末からチョコづくしだよ、
というママさん、
いませんか?
おっぱいの調子は
大丈夫ですか?
ちょっと詰まり気味かも・・・
と思ったら
チョコが残っていても
おやすみしてくださいね。
その代わりに
身体に優しい
和なおやつはいかがですか?
今日のおやつレシピプレゼントは
「くるみ団子」
くるみダレのコクと
甘みがたまらない♡
一度食べたら
病みつきになる
おいしさですよ。
簡単なので
ぜひ作ってみてください。
【材料と作り方】
白玉粉
塩
水
くるみ
ハチミツ
味噌
番茶
(詳細な分量はメルマガにて
お伝えしています)
1.ボールに白玉粉と塩を入れて軽く混ぜた後、
水を少しずつ加えて耳たぶくらいの固さにする。
2. 1を2センチ大に丸める。
3.鍋にたっぷりの熱湯をわかし、
2を入れて浮き上がってしばらくしたら、
冷水に取って水切りする。
4. クルミは軽く炒って、
飾り用に少し取って置き、
残りをすり鉢でする。
5.ハチミツ、味噌を加えてさらにすり、
番茶でのばす。
6.器にクルミだれを敷き、
上に白玉をのせる。
☆一歳以下のお子さんと
食べる時には、
ハチミツは使わないように
注意してください。
☆くるみはビタミンも
ミネラルも豊富。
ママの身体を
元気にしてくれますよ。
何度も言いますが、
くるみダレが
惚れ惚れするほど
絶品です!!!
多分、これだけ舐めたくなる(笑
おやつも、
食の一部ですから
体に優しいものを
いただきたいですよね。
自分で作れば
使う糖分の量が
目に見えるので、
「ちょっと控えようかな」と
意識が向きやすく
母乳トラブルの予防にも
繋がるのが
嬉しいですね。
「作ってみたよー」のメール、
お待ちしています!