こんにちは！
＼双子を含む４児の母／
産後ママの身体と心を楽にする
重ね煮アカデミー®認定師範
山下 麻子です。
重ね煮はどのレシピも
切って重ねて火にかけるだけ。
だから、シンプルで
誰にでも作れるのが良いところ。
なんと、小さな子供でも
簡単に作れるんです。
先日、我が家の５歳双子が
それぞれ、突然に
「ごはん作る！！」と言い出し、
作ってくれました。
まず、双子男子。
５分つき米に精米して
炊飯の準備し、
「里芋切りたいんだ！」と
皮をむいて、
なぜだかスライサーで
薄くしてみたり、
おろし器でスリスリしたり。
にんじんも同じく
トライしていました。
途中で交代したのですが
食べるときに、
「いつもご飯作ってくれて
ありがとう！！！」の
嬉しい言葉。
泣けます♡
そして、別の日に姫が
「今日は私がスープ作るね！
ナス入れたいの！」
と言い、帰宅してすぐに
調理スタート!
何重ねようかな〜と
冷蔵庫を物色しながら
自由にお野菜を重ねていました！
そして、スープと蒸し煮の
２品作ってくれました！
重ね煮は、５歳の子供も
簡単に作れるんです。
そばで見守っていたものの、
切るということは
自分でやってくれました。
なぜこんなに
安心して任せられるかというと、
１歳ぐらいから
一緒に台所で
お手伝いしてもらって
いるから。
さすがに包丁は
一緒に持って
切っていましたが
ともにキッチンに立って
できることをお手伝いして
もらってました。
重ね煮は、切ったら
お鍋に入れてしまうので
基本的に作業する場所は
いつもスッキリ、広々。
そして、短時間でできるから
子供と一緒に作るという
時間と心の余裕が
持てるんです。
「食べる」ということは
生きる根っこを支えるもの。
重ね煮なら台所育児で、
生きる根っこを
強く強く育てていくことが
できます。
重ね煮って、
素敵でしょ♡
赤ちゃんが成長したら
一緒に料理を楽しみたい！
小さいうちからできる
お手伝いって何があるの？
体験クラスで
聞いてくださいね。
